Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1.470.00KJ / 360.00 Kcal |
Graisse | 30.20 g |
dont acides gras saturés | 21.40 g |
Glucides | 0.60 g |
dont sucre | 0.60 g |
Protéines | 21.70 g |
Sel | 1.00 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Fromage à pâte mi-dure fabriqué avec du lait cru, croûte naturelle comestible, à pâte artisanale, au moins 50% de matières grasses dans la matière sèche. Ingrédients : LAIT DE VACHE*, sel, présure de veau, ferments lactiques, cultures de moisissure rouge ; * issu de l'agriculture biologique contrôlée. Conserver au frais entre +4°C et +10°C. Agriculture allemande.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG, Schwabstedter Damm 8, 25885 Oster-Ohrstedt, Allemagne.
Allergènes | Traces / Contenu |
Lait | Contenu |