Fromage à pâte molle
Fromage Mont d'Or, fromage au four à la cuillère, AOP, France, BIO, 470 g
Fromage Mont d'Or, fromage au four à la cuillère, AOP, France, BIO, 470 g
Prix normal
SFr. 33.92
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1 kg = 67.84 CHF
Numéro d'article : SKU :65014
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DE-ÖKO-003 Corsé, crémeux, notes de bois et d'épicéa, nuances subtiles d'amertume. Le Mont d'Or est l'un des derniers fromages de saison français. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars, puis commercialisé du 10 septembre au 10 mai. La préparation du Mont d'Or est très simple : Inciser la croûte en forme de croix. Réchauffer le fromage pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180° C (chaleur tournante), puis le faire gratiner pendant 5 à 10 minutes au gril.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.260.00KJ / 301.00 Kcal |
| Graisse | 25.00 g |
| dont acides gras saturés | 16.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 18.00 g |
| Sel | 1.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Französischer Weichkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 50% Fett i. Tr.. Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Lab; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei +5°C bis +8°C lagern. Französische Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vallée Verte Handelsgeselltschaft mbH, Freiburger Str. 2a, 77694 Kehl, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |