Fromage à pâte dure
Parmesan - Parmigiano Reggiano DOP (AOP), 1ère qualité, âge minimum 24 mois, env. 1.000 g
Parmesan - Parmigiano Reggiano DOP (AOP), 1ère qualité, âge minimum 24 mois, env. 1.000 g
1 kg = 57.41 CHF
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Notre Parmigiano Reggiano AOP est fabriqué à la main dans les provinces traditionnelles d'Italie et est affiné pendant au moins 24 mois pour un arôme intense. Fabriqué à partir du lait cru le plus pur de vaches nourries uniquement avec des aliments naturels, il garantit un goût authentique. Un plaisir pour les vrais gourmets !
- Origine des meilleures provinces d'Italie : Parme, Reggio Emilia, Modène, Bologne et Mantoue
- Mûri pendant au moins 24 mois pour un goût fort et piquant
- Fabriqué à partir de 16 litres du meilleur lait cru par kilogramme de fromage
- Testé et certifié par le Consorzio Tutela
- Parmigiano Reggiano - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.671.00KJ / 402.00 Kcal |
| Graisse | 30.00 g |
| dont acides gras saturés | 20.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 32.00 g |
| Sel | 1.60 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Parmigiano Reggiano g.U. Hartkäse aus Rohmilch, mindestens 32% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, Lab. Kühl bei +4°C bis +8°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Produziert und verpackt durch: P.le Europa, 43010 - Fontevivo (PR), Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |