Louis François
Pectine - Pectin X 58, Gélifiant pour nappage sans pulpe de fruits, 1 kg
Pectine - Pectin X 58, Gélifiant pour nappage sans pulpe de fruits, 1 kg
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Découvrez le mélange de pectine végétale sans sucre qui fera passer vos créations pâtissières à un niveau supérieur. Facile à utiliser et idéal pour les enrobages sans pulpe de fruits. Parfaitement adapté aux pâtes à biscuits et aux pâtisseries.
- Mélange de pectine végétale sans sucre
- Convient parfaitement pour les enrobages et les fourrages sans pulpe de fruits
- Congelable et réversible
- Facile à incorporer dans les préparations liquides
- Dissolution rapide à 80/85°C
- {{ Nom du produit }} - Acheter en Suisse
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geliermittel für nicht säurehaltige Füllungen in Süßwaren. Zutaten: Pektin: E440, Saccharose, Stabilisator: E450, E341. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung! Nicht für den Verkauf im Einzelhandel! Indikative Dosierung: 0,8% bis 1,5%. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen!Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Louis Francois, ZA Parist 17 Rue Des Vieilles Vignes, 77183 Croissy Beaubourg, Frankreich.
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