Asie
Rishiri Konbu (konbu séché japonais), 50 g
Rishiri Konbu (konbu séché japonais), 50 g
1 kg = 393.08 CHF
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Découvrez le goût incomparable et la riche densité nutritionnelle du Rishiri Konbu, une algue japonaise soigneusement séchée. Parfait pour préparer d'authentiques bouillons dashi, soupes et ragoûts. Un must pour tous les amateurs de cuisine japonaise.
- Goût umami unique
- Valeur nutritionnelle élevée
- Idéal pour les bouillons dashi, les soupes et les ragoûts
- Séché avec soin pour un arôme optimal
- Récolté dans les eaux cristallines autour de Rishiri
- Rishiri Konbu - Acheter en Suisse
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 577.00KJ / 138.00 Kcal |
| Fett | 2.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.52 g |
| Kohlenhydrate | 56.50 g |
| davon Zucker | 22.00 g |
| Eiweiß | 8.00 g |
| Salz | 6.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Wilder Rishiri-Konbu (japanischer getrockneter Seetang). Zutaten: Meeresalgen"Konbu-Tang". Reich an Jod! Meeresalgen enthalten von Natur aus sehr viel Jod, Nicht mehr als 3g pro Tag verzehren. Kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Das weiße Pulver auf der Oberfläche von Konbu Algen ist ein Umami genannt Mannit. Es handelt sich um Nährstoffe, die dem Körper und der Qualität des Produkts nicht schaden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |