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Le couteau de chef de la série 1905 allie un design classique à une fonctionnalité moderne et à des normes d'hygiène élevées. La virole massive et les matériaux de haute qualité garantissent une longue durée de vie et d'excellents résultats de coupe. Parfaitement équilibré et doté d'un tranchant dynamique, ce couteau est un must pour toute cuisine.
Design exclusif et classique
Serre-joint massif pour la stabilité et la longévité
Anneaux en acier et en plastique inséparables
Équilibre optimal et lame étroite en acier inoxydable allemand
dureté de 55 HRc pour un affûtage rapide et facile