Outils de pâtisserie
Sevagel 64G Stabilisateur de glace au lait (Helado) Sevarome, 1 kg
Sevagel 64G Stabilisateur de glace au lait (Helado) Sevarome, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :58828
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Sevagel 64G est un stabilisateur de glace au lait de haute qualité qui rend votre glace crémeuse et délicieuse. Il assure une texture parfaite et empêche la formation de cristaux de glace. Idéal pour les cuisiniers amateurs et professionnels.
- Une texture parfaite pour une glace crémeuse
- Empêche la formation de cristaux de glace
- Des résultats cohérents à chaque fabrication
- Facile à utiliser pour une qualité supérieure
- Sevagel 64G - Acheter en Suisse
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eisstabilisator. Zutaten: Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl (E410), Carrageen (E407). Dosierung: 4-6 g/ kg.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SEVAROME - NACTIS GOURMET, Z.A. La Guide 1 - BP n° 8 - 43021 YSSINGEAUX Cedex - Frankreich.
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