| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.064.00KJ / 256.00 Kcal |
| Graisse | 19.00 g |
| dont acides gras saturés | 7.20 g |
| Glucides | 4.50 g |
| dont sucre | 1.50 g |
| Protéines | 17.00 g |
| Sel | 1.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis aus Gänsefleisch mit körnigem Senf. Zutaten: Schweinehals, 30% Gänsefleisch, Hähnchenleber, Schweineschwarte, 5% SENF auf althergebrachte Art (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Salz, Weißwein, Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kalium Disulfit), Schweineschwarte, Weißwein, EIER, Kartoffelstärke, Scharlottenmark (rehydratisierte Scharlotten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriumdisufit), MAGERMILCHPULVER, Basilikum, Salz, Gelatine vom Schwein, Pfeffer, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Enthält SULFITE. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Den Deckel abnehmen. Den Behälter auf den Kopf stellen. Die Ränder auseinanderziehen, damit Luft bis zum Boden eindringen kann. Falls erforderlich, mit einem Messer zwischen Produkt und Behälter fahren. Aus der Form nehmen. In mindestens 1 cm dicke Scheiben schneiden. Gekühlt lagern zwischen +2°C und +4°C. Nach dem Öffnen rasch verzehren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Contenu |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |
| Mustard | Contenu |
