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Additifs

Peinture à l'encre de seiche, liquide, 500 g

Peinture à l'encre de seiche, liquide, 500 g

Prix normal SFr. 33.64
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La teinture de seiche permet de colorer en noir la pâte à pâtes fraîche ou le risotto. La "Tinta de Calamar" est projetée dans l'eau par la seiche (Sepia officinalis) lors de sa fuite d'une glande pour se rendre "invisible". Dosage pour les pâtes : 2-5% de couleur de seiche sur la quantité totale de pâte à pâtes, selon l'intensité de la couleur souhaitée.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 210.0KJ / 50.0 Kcal
Graisse 0.1 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 4.7 g
dont sucre 0.1 g
Protéines 7.3 g
Sel 8.3 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Tintenfischtinte zum Färben von Lebensmitteln. Zutaten: TINTENFISCHFARBE, Wasser, Salz, Verdickungsmittel: Natriumcaboxymethylcellulose. Dosierung: 1g /100g Gericht. Zubereitung: Verdünnen und zur Speise hinzufügen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 20 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: sterilisiert.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NORTINDAL SEA PRODUCTS, CL Irunzubi Industrialdea, 4 y 5, 20490 Lizartza, Spanien.

Allergènes Traces / Contenu
SO2/Sulfite Traces
Mollusques Contenu
Lait Traces
Crustacés Traces
Poisson Traces