DE-ÖKO-006 Leute, ihr müsst jetzt alle Vorurteile die ihr über Steckrübe habt links liegen lassen! Sie hat sich klammheimlich zu unserem Favoriten hochgearbeitet, in Form dieser gereiften Knolle. In dünnen Scheiben hat sie ein unfassbares Mouthfeeling und der Geschmack ist nicht von dieser Welt. Reich und wie ein ganzer Eintopf mit speckigen Noten - köstlich ! Rustikal und dennoch anmutig passt er wirklich zu deftigen Gerichten, mag Käse und verliert sich nicht auf einem Bagel. Bitte unbedingt probieren !!