Cacao Barry Couverture
Origine Venezuela, cioccolato fondente, Callets, 72% cacao, 1 kg
Origine Venezuela, cioccolato fondente, Callets, 72% cacao, 1 kg
Numero di articolo: SKU:22195
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Un pizzico di Venezuela in ogni morso: questo cioccolato fondente combina le migliori fave Criollo e Trinitario del Paese. Un must per chi apprezza il sapore sofisticato, speziato e fruttato delle fave di cacao raccolte a mano. Provate la qualità rara e unica che delizia gli intenditori di tutto il mondo.
- Prodotto con esclusivi chicchi di Criollo e Trinitario
- Raccolta dalle note regioni di coltivazione Carenero Superior e Rio Caribe
- Sapore piccante e fruttato con un accento aspro
- 72% di cacao per un'intensa esperienza di cioccolato
- Origine Venezuela - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2368.0/ 566.0 Kcal |
| Grasso | 43.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 26.1 g |
| Carboidrati | 28.5 g |
| lo zucchero | 24.9 g |
| Proteine | 8.2 g |
| Il sale | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre Kakao: 72% mindestens. Zutaten: Kakaomasse Venezuela, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +17°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT FRANCE SA, 5 BOULEVARD MICHELET BP 8, 78250 MEULAN EN YVELINES, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |