Valrhona
Valrhona Inspiration Strawberry, specialità alla fragola con burro di cacao, 3 kg (15391), 3 kg
Valrhona Inspiration Strawberry, specialità alla fragola con burro di cacao, 3 kg (15391), 3 kg
1 kg = 109.80 CHF
Numero di articolo: SKU:48191
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Scoprite la combinazione perfetta tra il sapore intenso della marmellata di fragole e la consistenza unica del cioccolato. Ideale per chi vuole portare le proprie creazioni a un livello superiore. Date libero sfogo alla vostra creatività!
- Combina il sapore dolce della marmellata di fragole con quello del cioccolato
- Perfetto per creme e ganache
- Si armonizza meravigliosamente con cocco, limone, anice, coriandolo, menta e vaniglia.
- Può essere utilizzato come qualsiasi altra copertura di cioccolato
- Inspiration Strawberry - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2406.0/ 578.0 Kcal |
| Grasso | 39.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 23.0 g |
| Carboidrati | 55.0 g |
| lo zucchero | 48.0 g |
| Proteine | 1.2 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zubereitung aus Erdbeeren und Kakaobutter. Zutaten: Zucker, 37,9% Kakaobutter, 14,2% Erdbeerpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.Eigenschaften: vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |