Categoria: Asia e mondo
Dalle salse di soia giapponesi e dai curry thailandesi ai chili messicani e Miscele di spezie nordafricane: l'assortimento completo diIngredienti provenienti da tutto il mondoIngredienti buongustai e chef professionisti.
La varietà dei paesi nella cucina internazionale
In questa sezione Ingredienti asiatici, orientali, africani e latinoamericani: dai classici come la salsa di soia e le paste di curry a prodotti originali meno conosciuti ma molto ricercati come lo yuzu, l’harissa o le basi per il mole. Prodotti che consentono a cuochi e buongustai di realizzare ricette autentiche nel rispetto della tradizione.
Campi di applicazione tipici
Che si tratti di una serata a base di sushi, di un curry thailandese, di piatti indiani a base di ceci o di tacos messicani: qui troverete gliIngredienti, le salse e le spezie indispensabili per preparare al meglio la cucina internazionale. Molti prodotti sono perfetti anche per sperimentare nella vostra cucina fusion.
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Marusho - Aceto Tosazu Dashi, salsa condimento giapponese, Giappone, 300 ml
Fornitore:MarushoPrezzo normale SFr. 66.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 222.33Prezzo al dettaglio SFr. 66.70 -
UMAMI - Masago Arare, palline di riso croccanti dal sapore neutro, Azuma Foods, 300 g
Fornitore:UMAMIPrezzo normale SFr. 38.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 129.50Prezzo al dettaglio SFr. 38.85 -
Condimento per edamame "Wasabi Garlic", condimento per fagioli edamame, S&B, 24 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 4.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 183.33Prezzo al dettaglio SFr. 4.40 -
Salsa di soia - Premium Dark, Lee Kum Kee, 150 ml
Fornitore:Lee Kum KeePrezzo normale SFr. 3.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 26.33Prezzo al dettaglio SFr. 3.95 -
Zucchero di canna, Giappone, 130 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 14.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 108.08Prezzo al dettaglio SFr. 14.05 -
Yakinori PREMIUM, alga essiccata, Giappone, 30 g, 10 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 32.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 1,080.00Prezzo al dettaglio SFr. 32.40 -
Salsa al peperoncino Sriracha, con canapa, Flying Goose, 445 ml
Fornitore:Flying GoosePrezzo normale SFr. 11.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 26.52Prezzo al dettaglio SFr. 11.80 -
Salsa per sushi all'anguilla, Kikkoman, Giappone, 975 ml
Fornitore:KikkomanPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 36.00Prezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
Bainiku -Neriume, pasta di prugne salata, stagionata per 3 anni, Fukami, Giappone, 110 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 23.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 213.18Prezzo al dettaglio SFr. 23.45 -
Tara di anguilla Unagi e salsa teriyaki, con zenzero, Hara Shoyu, Giappone, 150 ml
Fornitore:Hara ShoyuPrezzo normale SFr. 24.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 165.67Prezzo al dettaglio SFr. 24.85 -
Yakinori intero, foglie di alga essiccate, arrostite, JHFOODS, 28 g, 10 foglietti
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 9.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 330.36Prezzo al dettaglio SFr. 9.25 -
Peperoncino, macinato, con gamberetti, 67 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 5.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 86.57Prezzo al dettaglio SFr. 5.80 -
Condimento con salsa di soia e sesamo (wafu), Kewpie, 210 ml
Fornitore:YAMA PRODUCTSPrezzo normale SFr. 11.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 54.05Prezzo al dettaglio SFr. 11.35 -
Aceto di fiori di ciliegio Sakura, Kobai, Giappone, 100 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 28.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 285.00Prezzo al dettaglio SFr. 28.50 -
Reingold - Sesamo al gusto di salsa di soia, 200 g
Fornitore:ReingoldPrezzo normale SFr. 29.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 146.50Prezzo al dettaglio SFr. 29.30 -
Poco Loco - Tortillas di frumento, ø20 cm, 800 g, 18 pezzi
Fornitore:Poco LocoPrezzo normale SFr. 8.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 10.19Prezzo al dettaglio SFr. 8.15 -
Grillstone Liquid Smoke Hickory Style, fumo liquido, 2 litri
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 46.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 23.45Prezzo al dettaglio SFr. 46.90 -
Condimento allo yuzu Shinshu, Shizen Okoku, 145 ml
Fornitore:ShinshuPrezzo normale SFr. 20.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 141.03Prezzo al dettaglio SFr. 20.45 -
Salsa Ponzu, con 4 agrumi, Suehiro, 300 ml
Fornitore:SuehiroPrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 107.17Prezzo al dettaglio SFr. 32.15 -
Salsa al formaggio Jalapeno, pignatta, 3 kg
Fornitore:Messico e Sud AmericaPrezzo normale SFr. 48.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.32Prezzo al dettaglio SFr. 48.95 -
Salsa di soia - 3 anni, 50 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 643.00Prezzo al dettaglio SFr. 32.15 -
UMAMI - Salsa Ponzu allo yuzu e sudachi, Sennari, Giappone, 360 ml
Fornitore:UMAMIPrezzo normale SFr. 35.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 99.72Prezzo al dettaglio SFr. 35.90 -
Olio di sesamo da semi di sesamo bianco, tostati, Yamada, 152 ml
Fornitore:YamadaPrezzo normale SFr. 23.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 153.95Prezzo al dettaglio SFr. 23.40 -
Garam Masala in polvere, miscela di spezie per piatti a base di carne e pollame, Heera, 400 g
Fornitore:HeeraPrezzo normale SFr. 11.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.38Prezzo al dettaglio SFr. 11.75 -
Salsa di soia - Shoyu Genen, Kikkoman, 43% Sale in meno, Giappone, 20 l
Fornitore:KikkomanPrezzo normale SFr. 195.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 9.76Prezzo al dettaglio SFr. 195.20 -
AKI - Tobiko originale - Uova di pesce volante, nero, 90 g
Fornitore:AKIPrezzo normale SFr. 19.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 215.00Prezzo al dettaglio SFr. 19.35 -
Spezie Tandoori, con sale marino, senza coloranti e conservanti, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 21.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.90Prezzo al dettaglio SFr. 21.45 -
Sottaceti di melanzane Brinjal, medi, Patak's, 312 g
Fornitore:Patak'sPrezzo normale SFr. 9.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.81Prezzo al dettaglio SFr. 9.30 -
Sanzoku - Pepe nero, salsa da intingere/marinata, 1,658 l
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 50.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 30.46Prezzo al dettaglio SFr. 50.50 -
Nishiki - Riso per sushi, chicco medio, 10 kg
Fornitore:NishikiPrezzo normale SFr. 105.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 10.55Prezzo al dettaglio SFr. 105.45 -
Zenzero a cubetti, candito, umido, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 38.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.05 -
Salsa al peperoncino per pollame, Gold Label, Cock Brand, 650 ml
Fornitore:Marchio CockPrezzo normale SFr. 8.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 13.77Prezzo al dettaglio SFr. 8.95
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