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Spruzzatore per decorazioni, effetto velluto, cioccolato fondente, colore e gusto, PCB (74339), 500 ml
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 59.07Prezzo normale -
Spray al burro di cacao, effetto velluto, arancione, Sweet Art, 400 ml
Fornitore:Sweet ArtPrezzo normale SFr. 66.40Prezzo normale -
Hot Lips, labbra di cioccolato rosso, 3x1,5 cm (77564), 386 g, 177 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 62.44Prezzo normale -
Colorante alimentare Sosa giallo limone, in polvere, solubile in acqua (39439), 70 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 14.08Prezzo normale -
Colorante alimentare Sosa rosso granato/bordeaux in polvere, solubile in acqua (39433), 70 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 18.99Prezzo normale -
Chunks - Cioccolato bianco, pezzi di cioccolato resistenti alla cottura, Callebaut, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 44.27Prezzo normale -
Sciroppo Monin alla crème brûlée, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 18.33Prezzo normale -
Ponthier Rosa, purea di pompelmo, 100% frutta, senza zucchero aggiunto, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 22.65Prezzo normale -
Mini croissant di base, neutri, neri, ø 2,5x7,5 cm, con supporto per cialde, 988 g, 260 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 87.65Prezzo normale -
Macarons verdi, metà meringa alle mandorle, da riempire, ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 134.11Prezzo normale -
Purea/purea di mirtilli, finemente filtrata, 680 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 25.43Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 946 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 46.91Prezzo normale -
Gelatina in polvere, di pesce, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 137.04Prezzo normale -
Amido di frumento - polvere di frumento, 500 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 5.06Prezzo normale -
Zucchero raffinato, fine, 1 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 5.13Prezzo normale -
Topper decorativo "Blizzard" - triangoli e diamanti, cioccolato bianco, zuccherini, 525 g, 262 pezzi.
Fornitore:DoblaPrezzo normale SFr. 91.53Prezzo normale -
Purity Nature Ocoa, cioccolato fondente, callets, 70% Cacao, 1 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 79.22Prezzo normale -
Pasta aromatica al Marc de Champagne, Dreidoppel, n. 292, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 90.00Prezzo normale -
Vaniglia Bourbon macinata, proveniente dal Madagascar, Greenplan, 35 g
Fornitore:GreenplanPrezzo normale SFr. 62.95Prezzo normale -
Marzapane crudo, MO MM, 52% mandorle mediterranee e zucchero di canna grezzo, biologico, 1 kg
Fornitore:Torrone e marzapanePrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normale -
Margherite, essiccate, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 11.73Prezzo normale -
Acido citrico in granuli, E330 - acidificante, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 62.95Prezzo normale -
Croccante di nocciole, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 29.24Prezzo normale -
Argento - Agitatore a cubo con scaglie di foglie d'argento, E174, 0,2 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 50.06Prezzo normale -
Pectina - Pectina X 58, gelificante per glasse senza polpa di frutta, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 140.63Prezzo normale -
Colorante alimentare in polvere, rosso fragola, solubile in acqua, 9105, Ruth, 50 g
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normale -
Oro - Scaglie di foglie d'oro, piccole, 22 carati, E175, 1 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 559.37Prezzo normale -
Sciroppo Monin Irish Cream, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 18.55Prezzo normale -
Valrhona Caraibe - Cioccolato fondente, 66% Cacao, Caraibi, 70 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 9.68Prezzo normale -
Valrhona Guanaja - Cioccolato fondente con granella di cacao, 70% Cacao, 70 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 8.29Prezzo normale -
Sciroppo di mandarino Monin, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 18.55Prezzo normale -
Zucchero a velo, 10 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 65.08Prezzo normale
Pasticceria e dessert Sciroppo d'acero e sciroppi
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