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Colorante alimentare Sosa blu, in polvere, solubile in acqua (39428), 70 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 43.97Prezzo normale -
Valrhona Oriado, cioccolato fondente da copertura al 60%, callets, biologico, 1 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 76.66Prezzo normale -
Sciroppo di datteri, Immenhof, biologico, 350 g
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 8.21Prezzo normale -
TOCCO - Cioccolato al latte gianduja con nocciole piemontesi, La Molina, 100 g
Fornitore:La MolinaPrezzo normale SFr. 17.52Prezzo normale -
Dolce Vita polvere da dessert crème brulèe, Irca, 1 kg
Fornitore:Polveri e masse in cremaPrezzo normale SFr. 39.72Prezzo normale -
Mini tartellette snack, rotonde, ø 4,2 cm, mix di 4 varietà, 970 g, 160 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 142.47Prezzo normale -
Valrhona Inspiration Lampone - Specialità al lampone con burro di cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 299.14Prezzo normale -
Bastoncini di cioccolato alla vaniglia, 137 g, 48 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 49.62Prezzo normale -
Macarons mix 1 (96 x ciascuno pistacchio, cioccolato, naturale, lampone), ca. Ø3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 153.60Prezzo normale -
Mini croissant di base, neutri, rossi, ø 2,5x7,5 cm, con supporto per cialde, 988 g, 260 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 86.55Prezzo normale -
Macarons al cioccolato (meringa alle mandorle) Ø 3,5 cm circa (70234), 1,34 kg, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 134.11Prezzo normale -
Purea/ midollo - pera, filtrata finemente, 680 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 11.73Prezzo normale -
Purea/polpa - papaya, finemente filtrata, 680 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 16.86Prezzo normale -
Stampo per cioccolato - Semisfera, fondente, 70 mm, Cluizel, 375 g, 30 pezzi
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 69.48Prezzo normale -
Stampo per cioccolato - "Snobinettes", cioccolato fondente, ø 23-27 mm, altezza 26 mm, Monna Lisa, 430 g, 90 pezzi
Fornitore:Mona LisaPrezzo normale SFr. 95.93Prezzo normale -
Colorante alimentare Sosa naturale, liquido, barbabietola rossa, liposolubile, 100 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 33.64Prezzo normale -
Tartelette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 8,3 cm, H 2 cm, pasta frolla al cioccolato, 55 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 117.11Prezzo normale -
Burro di cacao spray, effetto velluto, bianco (neutro), Velly, 250 ml
Fornitore:VellyPrezzo normale SFr. 42.29Prezzo normale -
Torrone al cioccolato gianduja, bianco, La Molina, 1 kg
Fornitore:La MolinaPrezzo normale SFr. 87.94Prezzo normale -
Torrone al cioccolato e gianduja, al latte, La Molina, 1 kg
Fornitore:La MolinaPrezzo normale SFr. 87.94Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 236 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 19.57Prezzo normale -
Creme brulee set vaniglia, caramellata con essenza flambé, 50 porzioni, 51 pezzi.
Fornitore:CookalPrezzo normale SFr. 77.68Prezzo normale -
Assortimento di decorazioni al cioccolato - Selezione 1, 4 sigaretti diversi, 360 g, 108 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 69.62Prezzo normale -
Mini croissant Premium Collection, con cioccolato fondente e croccante, ø 2,5x7,5 cm, 1,8 kg, 198 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 115.28Prezzo normale -
Gewürzgarten Sciroppo per vin brulé rosso, 250 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 11.00Prezzo normale -
Valrhona Itakuja fondente, copertura scura, callets, 55% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 155.14Prezzo normale -
Esmeraldas Ecuador, tavoletta di cioccolato al latte al 42%, 70 g, di Original Beans, biologico, 70 g
Fornitore:Prodotti Original BeansPrezzo normale SFr. 11.07Prezzo normale -
Topper decorativo "Tramontana" - triangolo, traforato, cioccolato bianco, a righe, 690 g, 131 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 63.69Prezzo normale -
Gewürzgarten Polvere di mango, 120 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 15.32Prezzo normale -
Pasta di noci, Dreidoppel, n. 425, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 77.68Prezzo normale -
Polvere glitterata, bronzo lucido, Sweet Art, 25 g
Fornitore:Sweet ArtPrezzo normale SFr. 44.63Prezzo normale -
Baccelli di vanigliaBourbon vanigliaBourbon ), dal Madagascar, ca. 30 baccelli, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 38.48Prezzo normale
Pasticceria e dessert Sciroppo d'acero e sciroppi
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