-
Zucchero della grandine, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 8.21Prezzo normale -
Origine Venezuela, cioccolato fondente, callets, 72% Cacao, 1 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 89.92Prezzo normale -
Argento - libretto in foglia d'argento, 80 x 80 mm, E174, 25 fogli
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 40.90Prezzo normale -
Colorante alimentare in polvere, nero, solubile in acqua, 9112, Ruth, 50 g
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 39.58Prezzo normale -
Grafschafter Goldsaft - Sciroppo di barbabietola da zucchero renano IGP, 2 kg
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 25.43Prezzo normale -
Barrette di cioccolato fondente, cioccolato adatto alla cottura in forno, 8 cm, 44% Cacao, Callebaut, 1,6 kg, circa 300 pezzi
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 49.54Prezzo normale -
Purea di albicocche, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 19.06Prezzo normale -
Purea/ midollo - sambuco, finemente filtrato, 680 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 23.46Prezzo normale -
Pectina - Pectine NH - Nappage, gelificante universale e glassa con polpa di frutta, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 133.31Prezzo normale -
Cioccolato bianco, Callets, 28% burro di cacao, 22% latte, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 87.87Prezzo normale -
Purea Ponthier - Peperoni rossi, 100% verdura, senza zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 21.99Prezzo normale -
Torrone italiano - Arachidi, arachidi tostate, barretta morbida, 180 g
Fornitore:Torrone/TurronePrezzo normale SFr. 5.57Prezzo normale -
Valrhona Inspiration Yuzu, specialità allo yuzu con burro di cacao (32749), 250 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 34.01Prezzo normale -
Colorante alimentare rosso Sosa, in polvere, liposolubile (39442), 20 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 13.56Prezzo normale -
Crispearls Salted Caramel, croccanti perle al caramello salato, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 48.66Prezzo normale -
Sciroppo di bergamotto Monin, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 23.46Prezzo normale -
Colore per calamari, liquido, 50 g
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 8.51Prezzo normale -
Creme de Salidou, crema al caramello con burro salato, 220 g
Fornitore:Ripieni di praline/biscottiPrezzo normale SFr. 11.58Prezzo normale -
Sciroppo d'agave, Immenhof, biologico, 350 g
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 8.65Prezzo normale -
Crema di vaniglia in polvere, senza dichiarazione, panna da cucina, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 9.46Prezzo normale -
Purea - arancia rossa, arancia sanguigna, 100% frutta, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 20.52Prezzo normale -
Cru Virunga Congo, tavoletta di cioccolato fondente al 70%, Original Beans, biologico, 70 g
Fornitore:Prodotti Original BeansPrezzo normale SFr. 11.07Prezzo normale -
Estratto di vaniglia di Tahiti, senza granelli, spremuto a freddo, 50 ml
Fornitore:GreenplanPrezzo normale SFr. 49.62Prezzo normale -
Pasta di fragole, Dreidoppel, n. 207, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 77.68Prezzo normale -
Valrhona Andoa Noire, cioccolato fondente da tavola, 70% Cacao, biologico, 70 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 11.36Prezzo normale -
Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", copertura al latte, callets, 40% Cacao, 1 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 79.15Prezzo normale -
Zucchero Demerara Gewürzgarten, da canna, con note di caramello, 200 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 4.40Prezzo normale -
Gewürzgarten Destrosio monoidrato (glucosio), 120 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 3.52Prezzo normale -
Zucchero di canna speciale, bianco, fine per cocktail, Brasile, 250 g
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 8.65Prezzo normale -
Purea/purea di mirtilli rossi, finemente filtrata, 680 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 23.90Prezzo normale -
Torrone francese, marrone chiaro, grattugiato grossolanamente, 2-4 mm, da Montelimar, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normale -
Pectina - Pectine RS 150 - Rapid-Set, gelificante per marmellate, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 103.77Prezzo normale
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