Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
-
Sosa in polvere - Latte di cocco (38752), 400 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 37.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 92.88Prezzo al dettaglio SFr. 37.15 -
Creative Cuisine Agar, gelificante, 500 g
Fornitore:Creative CuisinePrezzo normale SFr. 109.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 219.70Prezzo al dettaglio SFr. 109.85 -
BOS FOOD Sciroppo di asperula extra, senza coloranti, 500 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 21.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.80Prezzo al dettaglio SFr. 21.90 -
Cookal - Set per crème brûlée alla vaniglia, da caramellare con essenza per flambé, 50 porzioni, 51 pezzi.
Fornitore:CookalPrezzo normale SFr. 77.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.70 -
Assortimento di decorazioni al cioccolato - Selezione 1, 4 sigaretti diversi, 360 g, 108 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 69.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 193.33Prezzo al dettaglio SFr. 69.60 -
Lazzaris - Grani di Senape, interi, 720 g
Fornitore:LazzarisPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 80.24Prezzo al dettaglio SFr. 33.70 -
Aceto di vino bianco, 6% di acidità, Percheron, 500 ml
Fornitore:PercheronPrezzo normale SFr. 7.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 14.70Prezzo al dettaglio SFr. 7.35 -
Molino - Farina Manitoba "Linea Cucina Farina Manitoba", Corona, 1 kg
Fornitore:MolinoPrezzo normale SFr. 3.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 3.65 -
Molino - Farina "Corona multiuso", per prodotti da forno e pasta, Corona, 1 kg
Fornitore:MolinoPrezzo normale SFr. 3.74Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 3.74 -
Olio d'oliva , Frantoi Cutrera "Selezione Cutrera", intenso, 3 l
Fornitore:Frantoi CutreraPrezzo normale SFr. 111.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 37.10Prezzo al dettaglio SFr. 111.30 -
Pasta Sosa - Mirtillo, 1,5 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 73.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 49.00Prezzo al dettaglio SFr. 73.50 -
Fondo Montebello - Aceto balsamico Modena IGP, Italia, 250 ml
Fornitore:Fondo MontebelloPrezzo normale SFr. 20.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 81.80Prezzo al dettaglio SFr. 20.45 -
Palm Island, Sale affumicato con legno di ontano e hickory, a grana grossa, Hawaii, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
Palm Island,Sale neroSale, sale decorativo con carbone attivo, fine, Hawaii, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 34.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 34.75 -
Pomodorini ciliegini liofilizzati Sosa, tagliati a metà (38149), 50 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 702.00Prezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
Esmeraldas Ecuador, tavoletta di cioccolato al latte al 42%, 70 g, di Original Beans, biologico, 70 g
Fornitore:Original BeansPrezzo normale SFr. 11.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 157.86Prezzo al dettaglio SFr. 11.05 -
Sosa - Aroma di pesca, liquido, 50 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 791.00Prezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
Albert Adria - Miso, salsa asiatica, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 57.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 57.75 -
Wiberg Ursalz Carne, sale aromatizzato biologico, 320 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 12.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 37.50Prezzo al dettaglio SFr. 12.00 -
Wiberg BIO Cumino, macinato, 230 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 17.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 74.78Prezzo al dettaglio SFr. 17.20 -
Wiberg BIO Maggiorana, essiccata, 40 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 361.25Prezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Artemisia Wiberg, essiccata, 150 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 15.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 102.67Prezzo al dettaglio SFr. 15.40 -
Piment d'Espelette, il "Pepe" francese, peperoncino in polvere, DOP, 40 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 17.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 440.00Prezzo al dettaglio SFr. 17.60 -
Semi di chia, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
Topper decorativo "Tramontana" - triangolo, traforato, cioccolato bianco, a righe, 690 g, 131 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 63.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 92.39Prezzo al dettaglio SFr. 63.75 -
Pastificio dei Campi - N.44 Mischiato Potente, pasta mista, IGP/PDO, 500 g
Fornitore:Pastificio dei CampiPrezzo normale SFr. 11.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 22.40Prezzo al dettaglio SFr. 11.20 -
Pastificio dei Campi - No.54 Calle, pasta ad anelli non sagomata, Pasta di Gragnano, IGP/PDO, 500 g
Fornitore:Pastificio dei CampiPrezzo normale SFr. 11.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 22.40Prezzo al dettaglio SFr. 11.20 -
Ketchup al curry, Altes Gewürzamt, 500 ml
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 17.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 35.20Prezzo al dettaglio SFr. 17.60 -
Sale decorativo nero a forma di piramide, Petros, Cipro, 100 g
Fornitore:PetrosPrezzo normale SFr. 13.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 132.50Prezzo al dettaglio SFr. 13.25 -
Sosa Piselli liofilizzati, interi (38024), 150 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 21.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 141.67Prezzo al dettaglio SFr. 21.25 -
Sosa Crispy - Fragole allo yogurt, liofilizzate (39094), 150 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 42.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 283.33Prezzo al dettaglio SFr. 42.50 -
Gegenbauer - Aceto di vino Neuburger, 6% di acidità, 250 ml
Fornitore:GegenbauerPrezzo normale SFr. 27.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 110.80Prezzo al dettaglio SFr. 27.70
Altre categorie del negozio:
Pasta, riso e cereali
599 prodotti
Aceto e olio
665 prodotti
Spezie ed erbe aromatiche
980 prodotti
Cucina molecolare e d'avanguardia
561 prodotti
Pasticceria e dessert
1213 prodotti
Salse, zuppe e fondi
550 prodotti
Griglia e barbecue
177 prodotti