Questo Aceto Balsamico DOP/g.U. è uno degli ingredienti base più versatili e conferisce profondità a condimenti, riduzioni e piatti sia freddi che caldi. La tradizione del balsamico era ed è nella famiglia Giorgio uno stile di vita, come un gene che si tramanda di generazione in generazione e conserva nelle botti il fascino e la seduzione degli antichi riti. Dopo secoli di tradizione e con molto tempo, dal mosto d'uva nasce una prelibatezza nera e cremosa, ricca di aromi inconfondibili. Aceto Balsamico viene immesso sul mercato Aceto Balsamico dopo Aceto Balsamico 12 anni di maturazione in diverse botti di legno. Grazie al legno di ciliegio è molto fruttato con una piacevole acidità. Perfetto per formaggi, frutta o anche sul gelato. Presentato nella trasmissione "Der Delikatessenjäger" su ZDF.