Aceto Balsamico Tradizionale
Aceto Balsamico Tradizionale DOP, Affinato, 12 anni, confezione regalo, Malpighi, 100 ml
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Questo aceto balsamico proviene dalla piccola e stimata Acetaia Malpighi di Modena, Italia. L'aceto più giovane di questa selezione deve avere almeno 12 anni ed è sottoposto al rigido controllo di qualità del Consorzio. L'aceto è costituito da una miscela di 4 varietà di uve. L'aceto viscoso (6% di acidità) è saporito con una dolcezza armoniosa. Il sapore ricorda la frutta candita, le botti di legno e il tabacco. Per completare il tutto, questo aceto viene offerto in una confezione regalo.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1189.0/ 284.0 Kcal |
| Grasso | 0.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 71.0 g |
| lo zucchero | 71.0 g |
| Proteine | 0.9 g |
| Il sale | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. Zutaten: gekochter Traubenmost. Hergestellt in Modena, Italien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |