Da oltre 200 anni l’azienda Malpighi produce aceti di alta qualità. Dall’azienda Malpighi di Modena, in Italia, ci si può aspettare solo prodotti di eccezionale eccellenza. L’aceto è ottenuto da una miscela di 4 varietà di uva. Questo aceto dal carattere melassoso (6% di acidità) si presenta intenso e persiste a lungo. Il gusto ricorda l’erba secca e le prugne essiccate. Questo «Extravecchio», affinato per almeno 25 anni in diverse botti di legno di varie essenze, viene consegnato in un’elegante confezione regalo.