Con questo affettatore è possibile affettare o tagliare a listarelle qualsiasi tipo di verdura in modo semplicissimo e con risultati eccellenti. Dotato di lame diverse e di protezione per le dita/accessorio di scorrimento. Sono incluse 3 lame per julienne da 1, 2,5 e 4 mm, regolabili in modo continuo da 0,5 a 5 mm di spessore di taglio.