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Ajitsuke Menma, strisce di germogli di bambù sottaceto, Momoya, Cina, 100 g
Ajitsuke Menma, strisce di germogli di bambù sottaceto, Momoya, Cina, 100 g
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1 kg = 95.27 CHF
Numero di articolo: SKU:69945
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Indispensabile nella cucina asiatica: questo ingrediente conferisce consistenza e aroma a numerose ricette dell'Estremo Oriente. I menma sono strisce di germogli di bambù sottaceto, conditi con una salsa dolce. Vengono utilizzati, ad esempio, come guarnizione in piatti a base di pasta e zuppe (ramen), ma possono anche essere gustati come stuzzichino, magari guarniti con olio al peperoncino croccante (cod. 54368).
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 279.00/ 67.00 Kcal |
| Grasso | 2.40 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.60 g |
| Carboidrati | 7.60 g |
| lo zucchero | 6.60 g |
| Proteine | 2.10 g |
| Il sale | 4.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Bambussprossen-Streifen, asiatisch gewürzt. Zutaten: Bambussprossen-Streifen 80%, SOJAsauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Wasser), Zucker, SESAMöl, Salz, Hefeextrakt, Zweibelpulver, Geschmacksverstärker: E621; Säuerungsmittel: E575, E330. Ideal als Topping von asiatischen Nudel-Gerichten.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importiert durch: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Semi di sesamo | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |