AMT Gastroguss, teglia per arrosti, ø 24cm, altezza 10cm, 1 pz.

Provate la massima qualità e precisione con queste pentole in alluminio fuso realizzate a mano in Germania. Perfetta per brasare e friggere senza o con pochi grassi. Ideale per l'uso quotidiano e per gli chef più esigenti.

• Base termica di 8-9 mm, tornita microfine ed extra spessa, per un accumulo e un trasferimento di calore ottimali.
• Risultati eccellenti con brasature e arrosti senza grassi o a ridotto contenuto di grassi
• Sigillatura superficiale a 3 strati con componenti in ceramica per resistenza all'abrasione e durata.
• Maniglie funzionali ed ergonomiche
• Resistente al forno fino a 260°C
• Su ordinazione: coperchi in vetro e pentole abbinate per piani di cottura a induzione
• Teglia AMT Gastroguss - Acquistare in Svizzera