Pentole inoltre dotata di un rivestimento al plasma ed è ultra-resistente.

La qualità Gastroguss è apprezzata dai professionisti della Nazionale tedesca dei cuochi e dai cuochi Eurotoque: - Fondo termico da 8-9 mm, tornito con precisione micrometrica ed estremamente resistente, per un accumulo e una trasmissione ottimali del calore su fornelli in vetroceramica, a gas ed elettrici, oltre che per una facile pulizia. AMT Gastroguss produce in Germania, pezzo per pezzo con il processo di fusione manuale in stampo e attraverso numerose fasi di lavorazione complesse, pentole in fusione di alluminio di alta qualità. - Risultati eccellenti nella cottura in umido e nella frittura senza grassi o con un contenuto ridotto di grassi. - Rivestimento superficiale a 3 strati con componenti ceramici, per resistenza all’abrasione e lunga durata.

• -Impugnature funzionali ed ergonomiche
• -Adatto alla cottura in forno fino a 260 °C