Questo accessorio è un solido alleato in officina e in cucina, che svolge il proprio compito in modo affidabile per molti utilizzi. Le pentole a induzione sono inoltre rivestite al plasma e ultra-resistenti. AMT Gastroguss produce in Germania, singolarmente mediante il processo di fusione manuale in stampo e attraverso numerose fasi di lavorazione complesse, pentole in fusione di alluminio di alta qualità. La qualità Gastroguss è apprezzata dai professionisti della Nazionale tedesca dei cuochi e dai cuochi Eurotoque: - Fondo termico da 8-9 mm, tornito a microfinitura ed extra resistente, per un accumulo/trasferimento ottimale del calore su fornelli in vetroceramica, a gas ed elettrici e per una facile pulizia. - Risultati eccellenti nella cottura in umido e nella frittura senza grassi o a basso contenuto di grassi. - Rivestimento superficiale a 3 strati con componenti ceramici, per resistenza all'abrasione e lunga durata. - Manici funzionali ed ergonomici. - Adatto al forno fino a 260 °C.