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Spezie ed erbe aromatiche

Spezia/pasta di annatto di achiote a base di semi di orleans, 500 g

Spezia/pasta di annatto di achiote a base di semi di orleans, 500 g

SFr. 17.38
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Dieses Gewürz ist bestens für alle Arten von Schweine- oder Geflügelgerichten geeignet. Man mischt es mit Orangensaft oder Essig an und kann es Marinade verwenden oder das fertig gebackene oder gebratene Fleisch mit dieser Gewürzpaste einstreichen und es verleiht ihm dadurch einen würzigen Geschmack. Es schmeckt duftig, erdig und leicht säuerlich. Dieses Gewürz ist bestens für alle Arten von Geflügelgerichten geeignet. Das fertig gebackene oder gebratene Fleisch wird mit dieser Gewürzpaste eingestrichen und verleiht ihm dadurch einen würzigen Geschmack.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 866.0/ 204.0 Kcal
Grasso 2.3 g
di cui acidi grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 40.2 g
lo zucchero 3.2 g
Proteine 5.8 g
Il sale 4.1 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Würzpaste. Zutaten: 90% Achiotesamen jodiertes Speisesalz, Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeer, Nelke, Konblauchpulver, Pfeffer, Zwiebelpulver), Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konserveireungsstoff: E202. Zubereitungshinweis: Achiote mit Orangensaft oder Essig zu gleichen Teilen mischen (50 g Achiote + 50 g Orangensaft für 500g Fleisch). Das Fleisch einreiben, ca. 2 Stunden einziehen lassen anschließend schmoren, braten oder grillen. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

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