Valori nutrizionali | per 100 ml |
Potere calorifico | 866.0/ 204.0 Kcal |
Grasso | 2.3 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.6 g |
Carboidrati | 40.2 g |
lo zucchero | 3.2 g |
Proteine | 5.8 g |
Il sale | 4.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Würzpaste. Zutaten: 90% Achiotesamen jodiertes Speisesalz, Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeer, Nelke, Konblauchpulver, Pfeffer, Zwiebelpulver), Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konserveireungsstoff: E202. Zubereitungshinweis: Achiote mit Orangensaft oder Essig zu gleichen Teilen mischen (50 g Achiote + 50 g Orangensaft für 500g Fleisch). Das Fleisch einreiben, ca. 2 Stunden einziehen lassen anschließend schmoren, braten oder grillen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.
Allergeni | Tracce / Incluso |