Tartufi extra scuri (extraneri)

Cioccolatini al tartufo italiano fondente dal carattere deciso: il 41% di nocciole piemontesi e almeno il 52% di cacao danno vita a una pasta di cioccolato compatta e intensa, spolverata di cacao in polvere.

Profilo aromatico: intenso e scuro, con note di nocciola, leggermente aspro.

Per Pezzi: circa 14 g — perfetto con il vino rosso, un espresso svizzero corposo o un Vaso .

Cosa sono i tartufi dolci? — Cioccolatini al tartufo italiani del Piemonte

A differenza dei classici cioccolatini al tartufo con ripieno di cioccolato liquido o semiliquido, i tartufi (detti anche tartufi) sono composti, sia all’esterno che all’interno, dalla stessa crema di cioccolato — arrotolati e spolverati con zucchero a velo o cacao in polvere. Questa specialità italiana è stata inventata dalla famiglia Sebaste in Piemonte (vicino ad Alba). Da generazioni, la famiglia trasforma le famose nocciole piemontesi IGP (La Tonda Gentile delle Langhe) in cioccolatini senza pari.

Dati salienti del prodotto

• Contenuto: 1.000 g (circa 68 Pezzi 14 g ciascuno)
• Conservazione: in un luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore a 18 °C
• Produttore: Antica Torroneria Piemontese (Golosità dal 1885 S.p.a.), Via Piana Gallo 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN), Italia
• Paese di origine: Italia (Piemonte)

Ingredienti informazioni sugli allergeni

Cioccolato da fondere, cacao: almeno il 52% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia), nocciole del Piemonte 41%, cacao in polvere.

Denominazione commerciale: praline al cioccolato e nocciole con cacao

Caratteristiche del prodotto

• senza glutine