Queste albicocche vengono raccolte a piena maturazione, dolci e aromatiche, e successivamente essiccate per conservarle. Si possono gustare così come sono oppure, dopo averle rimesse in ammollo in acqua, succo di frutta o alcol, possono essere utilizzate in altre preparazioni. Nel muesli, nelle insalate di frutta e miste, nonché in salse, ripieni, piatti a base di riso, torte o biscotti, sprigionano tutto il loro carattere come prelibata delizia. Sono inoltre ideali per guarnire e insaporire i piatti più disparati. Il prodotto è confezionato in sacchetti da 1 kg; grazie alla solforazione, i frutti arancioni mantengono il loro colore brillante.