SA VI TA è un olio di argan puro al 100% ottenuto dal frutto dell'albero di argan, che si trova solo in Marocco. Nel processo di produzione tradizionale, i frutti maturi dell'argan vengono raccolti, essiccati e schiacciati a mano. I semi oleosi vengono poi leggermente tostati e macinati. La spremitura delicata produce un olio eccezionale, leggermente nocciolato, molto apprezzato dai buongustai con insalate, cibi crudi e verdure cotte.