Valori nutrizionali | per 100 ml |
Potere calorifico | 1525.0/ 359.0 Kcal |
Grasso | 1.0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
Carboidrati | 87.0 g |
lo zucchero | 7.4 g |
Proteine | 1.0 g |
Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Backmischung für Weißbrot. Zutaten: Maisstärke, glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Kartoffelstärke, Maismehl, Zucker, Reisflocken, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Grundrezept: Backofen: 500g Back-Mix mit 7g Trockenhefe mischen, mit 400g Wasser und 20g zerlassener Margarine verkneten. In einer vorbereiteten Backform abgedeckt 45 Minuten gehen lassen. Mit zerlassener Margarine bestreichen und einschneiden. Backen: +200°C, 50 Minuten im vorgeheizten Backofen. Backautomat: Programm "Basis" oder "normal". 400g Wasser, 20g zerlassene Margarine, 500g Back-Mix, 1 Teelöffel Trockenhefe; Zutaten in dieser Reihenfolge einfüllen und Programm starten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland.
Allergeni | Tracce / Incluso |
Il glutine | Incluso |
Sottotipi di glutine | Grano |
Fagioli di soia | Tracce |