Farine
Polvere da forno, 2,5 kg
Polvere da forno, 2,5 kg
1 kg = 18.46 CHF
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Il nostro lievito in polvere garantisce risultati di cottura perfetti e impasti soffici ogni volta. Ideale per torte e pasticcini, adatto anche per impasti pesanti. Solo per uso professionale.
- Scioglie l'impasto formando bolle di gas
- Non è necessaria la lievitazione dell'impasto, infornare direttamente
- Perfetto per torte, dolci e impasti pesanti con molti grassi, zucchero, noci e uva sultanina.
- Polvere da forno, 2,5 kg - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 118.0/ 28.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 6.9 g |
| lo zucchero | 0.0 g |
| Proteine | 0.0 g |
| Il sale | 49.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Backtriebmittel. Zutaten: Backtriebmittel: E450, E500, WEIZENSTÄRKE. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Dosierung: 15 g/ 500 g Mehl. Kühl, trocken und sachgemäß lagern. Nach Gebrauch verschließen.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abel & Schäfer, Schloßstr. 8-12, 66333 Völklingen, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Tracce |
| Latte | Tracce |