Questa spezia non può mancare in una cucina ben fornita e arricchisce numerose ricette con il suo aroma caratteristico. Il baharat è una miscela di spezie prodotta dal negozio di prodotti coloniali "Altes Gewürzamt". Questa miscela viene utilizzata nei paesi del Golfo Persico per insaporire la carne di agnello. Pepe paprika, peperoncino e Pepe nero Pepe il Baharat Contiene cumino, coriandolo, aglio, nigella (cumino nero) Pepe spezie dolci e aromatiche (chiodi di garofano, macis e cardamomo). Si abbina molto bene anche alle grigliate come bistecche o costolette. Mescolate la Bone Suckin Sauce (cod. art. 19745) o la Hot (cod. art. 19749) con il Baharat e lasciate cuocere a fuoco lento per 5 minuti. A questo punto il divertimento al barbecue può avere inizio.