Colorante alimentare a base di 100% frutta, verdura e piante commestibili per la colorazione naturale e intensiva di alimenti e bevande. Particolarità: il colore non è soggetto a dichiarazione! - Nessun colorante - intensità di colore piena e intensa - vegano - solubile in acqua - solubile nei grassi, ad esempio per applicazioni sul cioccolato. Osservare le specifiche della legislazione alimentare per i rispettivi gruppi di prodotti. Colorate prodotti da forno, cioccolato, burro di cacao, macarons, decorazioni, glasse, creme, glasse, bevande e molto altro ancora in modo completamente naturale. Mescolate questa tonalità con altre tonalità Colourfood Professional per creare ulteriori sfumature di colore.