Valori nutrizionali | per 100 ml |
Potere calorifico | 1577.0/ 375.0 Kcal |
Grasso | 2.5 g |
di cui acidi grassi saturi | 2.1 g |
Carboidrati | 83.0 g |
lo zucchero | 42.6 g |
Proteine | 3.6 g |
Il sale | 1.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Backmischung zur Herstellung von feinen Biskuitböden mit einer sehr gleichmäßigen Porung und einer langen Frischhaltung. Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, modifizierte Stärke, Backtriebmittel : Diphosphate, Natriumcarbonate, getrockneter Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Enzyme. Anwendung: 1000g Biskuit Pulver, 700g Vollei, 100g Wasser Alle Zutaten 5 bis 8 Minuten mit einem feinem Schlagbesen schnell aufschlagen. Das Litergewicht sollte 350 bis 380 g betragen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann GmbH & Co. KG, Herforder Str. 173-179, 32257 Bünde, Deutschland.
Allergeni | Tracce / Incluso |
Il glutine | Incluso |
Sottotipi di glutine | Grano |
Uova | Tracce |
Arachidi | Tracce |
Latte | Incluso |
Noci commestibili | Tracce |
Semi di sesamo | Tracce |
Fagioli di soia | Tracce |