CIBO CHEF
Miscela di biscotti in polvere, Westfalia Goldquell (con latte in polvere), 1 kg
Miscela di biscotti in polvere, Westfalia Goldquell (con latte in polvere), 1 kg
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Numero di articolo: SKU:31387
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| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1577.0/ 375.0 Kcal |
| Grasso | 2.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.1 g |
| Carboidrati | 83.0 g |
| lo zucchero | 42.6 g |
| Proteine | 3.6 g |
| Il sale | 1.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Biskuit Mix Backmischung. Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, modifizierte Stärke, Backtriebmittel : Diphosphate, Natriumcarbonate, getrockneter Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Enzyme. Anwendung (Wiener-Böden): 1000g Biskuit Pulver, 700g Vollei, 100g Wasser Alle Zutaten 5 bis 8 Minuten mit einem feinem Schlagbesen schnell aufschlagen. Das Litergewicht sollte 350 bis 380 g betragen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann GmbH & Co. KG, Herforder Str. 173-179, 32257 Bünde, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Latte | Incluso |
| Noci commestibili | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |