DE-ÖKO-034 Lo sciroppo di fiori d'annata WEISSE KASTANIENBLÜTE profuma di frutta gialla pienamente matura, mandorle dolci, uva sultanina, buccia di limone, biscotto. Sapore: acido-fresco, mela cotogna, frutta secca, melone zuccherino. Utilizzare diluito 1:10 come spritz per fiori, per affinare lo spumante, con dessert, yogurt, muesli, frutta fresca. Deutsche Blütensekt Manufaktur offre squisite prelibatezze a base di fiori freschi. Tutti i prodotti, quasi unici al mondo, sono stati sviluppati dalla biologa Anja B. Quäschning. I prodotti di base sono fiori raccolti a mano e lavorati appena colti. Gli estratti di fiori sono preparati in acqua di sorgente limpida, senza riscaldamento o pressatura. Gli sciroppi di fiori non sono molto dolci, mentre gli estratti di fiori sono privi di zucchero.