DE-ÖKO-034 Lo sciroppo di fiori d'annata LAVENDELBLÜTE ha una fragranza erbacea e chiara di lavanda, senza essere profumato. Sapore: erbe di montagna, speziato, rinfrescante, agrodolce, fresco. Utilizzare diluito 1:10 come spruzzatore di fiori, per affinare spumante e tè, come fiore caldo, nello yogurt e nel muesli, con i dessert, la frutta fresca, nei condimenti a base di aceto e olio e nelle salse con l'agnello. Deutsche Blütensekt Manufaktur offre squisite prelibatezze a base di fiori freschi, sviluppate dalla biologa Anja B. Quäschning e quasi uniche al mondo. I prodotti di base sono fiori raccolti a mano e lavorati appena colti. Gli estratti di fiori sono preparati in acqua di sorgente limpida, senza riscaldamento o pressatura. Gli sciroppi di fiori non sono molto dolci, mentre gli estratti di fiori sono privi di zucchero.