I taglieri Boos sono realizzati con il legno estremamente duro dell’acero da zucchero nordamericano (Acer saccharum).

Dettagli sul prodotto

• Le superfici, levigate alla perfezione, sono trattate con cera d’api.
• Le impugnature laterali facilitano la manipolazione di questi taglieri, nei quali è inoltre integrata una canalina di scolo del succo che termina in una vaschetta di raccolta in metallo.
• La tavola è utilizzabile su entrambi i lati.
• Presso la John Boos & Co, con sede nell'Illinois (USA), già dal 1887 si producono utensili da macelleria e da cucina realizzati con legno di prima qualità proveniente da coltivazioni sostenibili.
• Qualità premium dagli Stati Uniti!