Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. Un vino piacevole, secco e ben strutturato, dal quale l'alcol è stato delicatamente eliminato dopo la vinificazione. Il risultato: uno Chardonnay fresco e tipico della varietà, dal colore giallo tenue con delicate note di pesca e mela. Secco - 0% vol. alcol. Con oltre 15 anni di esperienza nella dealcolizzazione, la tradizionale cantina Pugibet di Béziers stabilisce nuovi standard: questo vino analcolico è prodotto al 100% con uve Chardonnay, conservando le caratteristiche del vitigno e il piacere del vino.