Semi di ortica, 1 kg

Alta qualità e lavorazione accurata

I nostri semi di ortica sono delicatamente essiccati per preservarne la qualità naturale e il sapore delicato. Privi di additivi, vegani e senza glutine, sono un ingrediente naturale puro che si inserisce perfettamente in una dieta varia e consapevole.

Versatili possibilità di applicazione

• Guarnizione: arricchire insalate, zuppe, terrine, muesli, yogurt o piatti a base di cereali con una nota raffinata e di nocciola.
• Condimento: se tostati, i semi sono adatti come condimento croccante per pane, dolci o come finitura aromatica di piatti caldi.
• Ingrediente: Utilizzate i semi di ortica nei frullati, nelle palline energetiche o come base per il pesto fatto in casa.
• Cottura: Il sapore di nocciola si armonizza perfettamente con torte e altri prodotti da forno.
• Tè: un cucchiaino di semi di ortica in infusione è una bevanda leggera e ricca di minerali.
• Spuntino: consumati direttamente o come integrazione alla dieta quotidiana, i semi di ortica sono pratici e deliziosi.

Ingrediente naturale ricco di nutrienti

I semi di ortica contengono un'elevata percentuale di proteine vegetali (fino al 30%) e preziosi acidi grassi omega-3 (acido linoleico e acido linolenico). Forniscono inoltre importanti minerali come il ferro e il magnesio, nonché vitamine come la C e la E. Questo li rende un ingrediente naturale e versatile per chiunque voglia aggiungere varietà alla propria cucina.

Imballaggio e stoccaggio

Disponibile in pratiche confezioni da un chilo, ideale per chi cucina spesso, per il catering o come scorta. Conservati in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, i semi mantengono a lungo il loro sapore e la loro qualità.