Miscele per pane e dolci
Miscela per pane a sei cereali, Blattert Mühle, 1 kg
Miscela per pane a sei cereali, Blattert Mühle, 1 kg
Numero di articolo: SKU:19066
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Provate il gusto e la qualità della miscela per pane a sei cereali di Blattert Mühle. Questa miscela non contiene conservanti ed è prodotta con un processo di macinazione delicato. Basta aggiungere acqua e lievito per preparare il vostro pane fresco.
- 100% ingredienti naturali
- Senza conservanti
- Preparazione facile e veloce
- Pane sano e delizioso
- Miscela per pane a sei cereali - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1443.0/ 345.0 Kcal |
| Grasso | 5.75 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.8 g |
| Carboidrati | 54.5 g |
| lo zucchero | 2.62 g |
| Proteine | 13.0 g |
| Il sale | 1.87 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Vormischung zur Herstellung von Sechskornbrot unter Zugabe von Hefe und Wasser. Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, SOJA, WEIZEN, ROGGEN, HAFER, Leinsaat, Hirse, SESAM, Sonnenblumen, Mais, Salz, Teigsäuerungsmittel, MALZEXTRAKT, Sauerteig. Backanleitung: Sie benötigen zusätzlich 1/2 Würfel Hefe oder 1 Packung Trockenhefe und Wasser. Backmischung mit ca. 650 ml lauwarmen Wasser und 1/2 Würfel Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) kräftig und lange verkneten. Ca. 1,5 Stunden zugedeckt gehen lassen. Arbeitsfläche und Hände gut bemehlen. Teig aus der Schüssel nehmen und zwei gleiche Laibe formen. 15 Minuten ruhen lassen. Auf gefettetes Blech oder Backpapier setzen. Laibe tief einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 250°C 10 Minuten backen, dann auf 200°C zurückstellen und weitere 50 Minuten fertigbacken. (Ober-Unterhitze) Jeder Ofen bäckt unterschiedlich, deshalb kann die Backzeit variieren (+/- 5 Minuten).
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Frumento, segale, avena, farro |
| Semi di sesamo | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |