CIBO CHEF
Farina di grano saraceno, 1 kg
Farina di grano saraceno, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:47874
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Un ingrediente fondamentale per il panificio e la cucina integrale – ideale per pane, torte, impasti e come contorno. È molto versatile: si presta alla preparazione di frittelle, crêpes, cialde, polpette, quiche o wrap. Per la preparazione del pane si consiglia di mescolare la farina di grano saraceno con altre farine, poiché assorbe meno liquidi rispetto Farine altre Farine.
Il grano saraceno è un "pseudo-cereale", ovvero una pianta simile ai cereali, alla quale appartengono ad esempio anche la quinoa, l'amaranto e i semi di chia. Consegnato inSacchetto da 1 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.482.00/ 350.00 Kcal |
| Grassi | 3.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.66 g |
| Carboidrati | 65.90 g |
| di cui zuccheri | 1.16 g |
| Proteine | 12.90 g |
| Sale | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Buchweizenmehl. Zutaten: Buchweizen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |