La nostra nuova mozzarella preferita! È prodotta a mano in un caseificio a conduzione familiare in Campania. Il latte di bufala di alta qualità, prodotto al 100% e in modo sostenibile, è la ragione del suo sapore particolarmente intenso. La consistenza è piacevolmente cremosa e lattiginosa. Queste caratteristiche hanno permesso a questa mozzarella di vincere il titolo di "Migliore mozzarella di bufala in Germania"! (Süddeutsche Zeitung).