Queste deliziose lumache di vigna della Borgogna sono versatili e facili da preparare. Perfette per creazioni culinarie sofisticate o per una cena speciale. Un must per i buongustai e gli intenditori!

• Al forno in una padella classica con burro alle erbe
• Come ragù in torte di pasta sfoglia
• Ideale come ingrediente di sformati o zuppe
• Al forno in pastella tempura con insalate
• Affumicato leggermente dall'affumicatore o tritato come ingrediente per la crosta.
• Lumache di Borgogna - Acquistare in Svizzera