thungourmet
Burratina affumicata, mozzarella con crema centrale, 200 g, 2 x 100 g
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1 kg = 48.90 CHF
Numero di articolo: SKU:68325
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Preparazione casearia a base di mozzarella e crema di latte vaccino. L'interno è riempito con fili di mozzarella finissimi, marinati nella panna. Affumicato con legno di faggio. Fresca come il latte e con un sottile sapore di affumicato. Impreziosisce qualsiasi piatto di pasta o aggiunge un sapore sorprendente alle insalate. Una specialità pugliese
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 910.00/ 217.00 Kcal |
| Grasso | 18.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12.00 g |
| Carboidrati | 1.30 g |
| lo zucchero | 1.30 g |
| Proteine | 13.00 g |
| Il sale | 0.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Käsezubereitung aus 65% Mozzarella und 35% Sahne, mindestens 53% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, KUHSAHNEERZEUGNIS ultrahocherhitzt, Salz, Labaustauschstoff, Rauch. Bei max +7°C gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Caseifici Palazzo SpA, Via C. Contegiacomo, nc-Z.I., 70017 Putignano (BA) Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |