| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1078.0/ 253.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 63.8 g |
| lo zucchero | 43.3 g |
| Proteine | 1.0 g |
| Il sale | 0.04 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: SULFITE). 6% Säure.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Acet. Carandini Emilio, Via per formigine 54, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Incluso |
