Questo accessorio è un valido alleato in officina e in cucina, che svolge il proprio compito in modo affidabile per molti utilizzi. Le pellicole da cottura e frittura Carta Fata® offrono possibilità completamente nuove in cucina; non solo per i cuochi amatoriali, ma anche nelle cucine professionali i vantaggi di queste pellicole, che rendono possibile la cottura ad alte temperature nel sacchetto di pellicola (per così dire, sous vide ad alta temperatura), sono evidenti. Si risparmia sull'uso di pentole sporche e gli aromi rimangono dove devono stare: nel cibo. La pellicola può essere tagliata su misura, riempita e chiusa con nastri in silicone resistenti al calore o con un nodo, e può essere utilizzata in forno, in padella e anche nella friggitrice fino a 220 °C. Inoltre, sono pratiche per la mise-en-place, poiché è possibile conservare porzioni già pronte, anche fino a -70 °C nel congelatore.