Uno snack molto apprezzato con un ampio campo di applicazione: dal semplice piacere di sgranocchiarlo all’uso professionale in cucina e in pasticceria. Tra tutte le varietà di mandorle del mondo, la mandorla Marcona, dalla forma piuttosto arrotondata, è la più ricercata perché presenta un gusto eccellente, dolce e cremoso, tutto suo, ed è di ottima qualità. Bombons Cudié: tre generazioni di passione per il cioccolato. Da oltre 60 anni l'azienda a conduzione familiare produce "caramelle al cioccolato" di alta qualità secondo metodi tradizionali. Rispetto all'esperienza gustativa offerta da questi dolci realizzati con amore, il termine "caramella" suona piuttosto banale e non riesce a descrivere le sottili sfumature delle uniche Catànies. Per le Catànies "Limone verde", le mandorle vengono caramellate e immerse nel cioccolato al limone verde.