Un peperoncino che può essere utilizzato in molti modi, non solo per rendere calda la cioccolata. Il peperoncino poblano essiccato ha un sapore fruttato e dolce, con ricchi aromi di tabacco, prugna e uva sultanina, leggermente piccante. Nota: trattandosi di un prodotto naturale, possono verificarsi variazioni di colore.