Questo coltello combina artigianato tradizionale e materiali moderni per un'esperienza di taglio senza pari. Forgiato a mano in acciaio non inossidabile a 3 strati, offre un'eccezionale affilatura e durata. Perfettamente bilanciato per un uso confortevole.

• Acciaio a 3 strati forgiato a mano per la massima affilatura
• Impugnatura in legno Honoki non trattato per una presa naturale
• Morsetto in plastica robusta e marmorizzata
• Durezza di 60-61 HRC per una potenza di taglio di lunga durata
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