Con questi innovativi coltelli da cucina Type 301, progettati dallo studio di design F.A. Porsche, si apre un nuovo capitolo nello sviluppo di coltelli ergonomici, dalla forma perfetta, di prima qualità e dal prezzo interessante. I coltelli, con manici in acciaio inossidabile 18/10, presentano una lama affilatissima come un rasoio, realizzata in acciaio Pure 301, che si integra senza soluzione di continuità con il manico.

Nello sviluppo di questi coltelli hanno collaborato chef di fama internazionale, fornendo la loro consulenza tecnica. Pertanto, questi coltelli non sono solo oggetti accattivanti e piacevoli al tatto, ma veri e propri strumenti professionali. Per garantire una lunga durata del coltello: per riaffilarlo, utilizzare esclusivamente pietre per affilare! Il P-1 è un coltello da chef per tutti gli usi in cucina, lo standard degli chef.