Due quaglie marinate nella tradizionale salsa spagnola Escabeche. Le quaglie sono cotte delicatamente, aromatizzate con spezie come aglio e pepe in grani e marinate in olio extravergine di oliva di alta qualità. Per questa conserva gourmet vengono utilizzate solo quaglie provenienti da allevamenti regionali e preparate nello stile della Mancia. Hanno una consistenza tenera e succosa e un sapore delicatamente piccante. Ideale come antipasto o insalata. Una delizia sia calda che fredda. E non dimenticate una baguette o del pane: La deliziosa salsa è perfetta per l'intingolo!